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信州の環境にやさしい農業
2019/01/09
みどり市を今年もよろしくお願いします
あけましておめでとうございます。
今年も是非、みどり市をよろしくお願いいたします。
今月のおすすめはアスパラ菜です。
アスパラ菜は、見た目が菜の花に似てはいます。
ですが、菜の花のような苦味は無く、クセも無くほんのりと甘みがあり、味、食感ともアスパラに似ています。
炒め物やソテー、天婦羅にお浸しなど、色んな楽しみ方がある食材です。
是非旬のアスパラ菜をお召し上がりください。
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